Le erbe sono state utilizzate fin dall’antichità perché hanno incredibili benefici e proprietà medicinali.
Non è necessario utilizzare vasi da fiori, perché come i famosi bambù, queste piante possono essere coltivate direttamente in acqua in contenitori di vetro .
1. Basilico
Il basilico adorerà il calore della tua cucina e quindi cresce facilmente in un contenitore pieno di acqua pulita ; sì, situato in un luogo luminoso. Un consiglio che vi sarà di grande aiuto: tagliate le talee che presentano i boccioli per evitare la fioritura, perché dopodiché la pianta completa il suo ciclo e muore. Se pensavi che morisse sempre a causa tua, non preoccuparti, quello è il suo ciclo di vita.
2. Salvia
Conservare la pianta in acqua in un’area fresca e ventilata poiché è soggetta a muffe . La salvia in acqua cresce molto lentamente, ma non preoccupatevi, ne basta poca per aggiungere tanto sapore alle vostre ricette.
3. Stevia
Se ti piacciono i dolci, la stevia può essere la tua grande alleata poiché è ideale da aggiungere a tè e infusi e non ha calorie . Coltivalo in acqua e posizionalo in un luogo caldo e ben illuminato.
4. Origano
È sempre una buona idea avere un vasetto di origano fresco in cucina, poiché è facile da coltivare in acqua e costituisce un’interessante aggiunta ai nostri piatti mediterranei. Immergi le talee nell’acqua e inizia a pizzicare le foglie una volta che vedi che la pianta sta crescendo correttamente.
5. Dragoncello
Esistono diversi tipi di dragoncello, anche se il francese è il più popolare in cucina. In ogni caso, è un’erba a crescita lenta che richiede acqua leggera e pulita. Meglio piantare in primavera.
6. Timo
Taglia solo le talee verdi che vedi crescere e immergile nell’acqua. Quelli che sono diventati marroni non riusciranno a mettere radici. Come sempre, il periodo migliore per piantare le talee sarà la primavera , e dovranno essere immerse subito, quasi appena tagliate, perché la loro estrema finezza le fa seccare velocemente.
7. Rosmarino
Le talee legnose di rosmarino impiegano molto tempo a radicare , ma sono più resistenti al deterioramento. Quelli piantati in primavera sembrano radicare prima. In ogni caso, è una pianta che non richiede alcuno sforzo e il suo sapore e la sua gioia ne valgono la pena.
8. Menta
Oltre ad essere una grande alleata in cucina, la menta è l’erba protagonista dei rimedi medicinali grazie al suo alto contenuto di mentolo , una sostanza che rinfresca senza produrre sbalzi di temperatura. Coltivarlo in acqua è molto semplice: basta immergere alcuni dei suoi rami affinché attecchiscano.
9. Erba Luisa 
Il meraviglioso profumo di questa erba è un’ottima lettera di presentazione per qualsiasi casa, inoltre è così facile da coltivare e cresce così rapidamente che ne vale la pena. In primavera tagliate qualche talea e mettetela a bagno nell’acqua; Posizionare quindi il contenitore in una zona ben illuminata. Ci vorranno circa 4 settimane per attecchire e poi sarà inarrestabile. Naturalmente, cambia l’acqua regolarmente e fai attenzione alla muffa , poiché sono inclini a svilupparla in casa.