Coltivare un albero di ciliegio nel vostro giardino vi permetterà di ottenere tantissime ciliegie, ideali per crostate, marmellate, cocktail o semplicemente da gustare tal quali. Le ciliegie sono ricche di vitamina A e C e sono molto nutrienti. Se hai sempre desiderato avere un ciliegio nel tuo giardino, segui questi consigli per scoprire come coltivare facilmente un ciliegio dal seme.
1- Dove coltivare il tuo ciliegio
Per prima cosa devi scoprire se un ciliegio può crescere nella tua zona. Un modo per scoprirlo è dare un’occhiata nel tuo quartiere o chiedere a qualcuno della zona che conosci. Se vedi crescere alberi di ciliegio nella tua zona, hai buone possibilità di coltivare con successo i tuoi. Inoltre, se vedi alberi di ciliegio in vendita presso il tuo vivaio locale, ciò dimostra anche che gli alberi di ciliegio crescono davvero bene nella tua zona.
2- Raccolta dei semi di ciliegia
Raccogliere i noccioli di ciliegia è la parte divertente: mangia quante più ciliegie riesci a trovare quando è stagione. Il posto migliore per trovare noccioli di ciliegia o semi che germineranno è nei mercati degli agricoltori locali. Se hai un albero nelle vicinanze, anche questi noccioli e semi di ciliegia dovrebbero funzionare bene. I semi subiscono quella che viene chiamata stratificazione ogni inverno quando sono naturalmente esposti alle temperature fredde all’aperto, prima di germogliare in primavera.
Mangia delle ciliegie. Risciacqua i noccioli delle tue ciliegie preferite. Mettili su una finestra soleggiata ad asciugare.
3- Germinazione dei semi di ciliegio per ottenere un albero
Pianta i semi o i nuclei all’esterno in un’area che puoi tenere d’occhio regolarmente (idealmente, pianta in autunno per la stratificazione invernale). Preferisco usare l’aiuola vicino alla porta per osservare la germinazione dei semi poiché le piantine non corrono il pericolo di essere trascurate o falciate!
Pianta diversi semi, poiché alcuni potrebbero non germogliare. I nuclei dovrebbero essere piantati a 5 centimetri di profondità. Segna l’area in cui hai piantato i noccioli in modo da sapere dove aspettarti che appaiano i ciliegi.
Dopo aver piantato i noccioli e i semi delle ciliegie, attendi che la natura faccia il suo lavoro. I semi del ciliegio subiranno un processo di stratificazione naturale in inverno.
4- Trapiantare il tuo piccolo ciliegio
In primavera, i noccioli e i semi della ciliegia inizieranno a germogliare formando un piccolo albero. Attendi che gli alberi raggiungano un’altezza compresa tra 20 e 30 cm, quindi trapiantali nell’area in cui desideri che l’albero cresca in modo permanente. Dopo aver trapiantato il ciliegio, stendi del pacciame attorno ad esso per tenere lontane le erbacce e favorire l’umidità nel terreno. Infine, segna la posizione dell’albero con un paletto per evitare che venga calpestato o falciato.
Una volta che avrà prodotto le ciliegie, ricordatevi anche di proteggerlo dagli uccelli un po’ troppo golosi, la rete è l’ideale quando l’albero è ancora piccolo.