Con l’afflusso di verdure fresche che hanno un effetto positivo sulla salute e hanno un ottimo sapore, non devi fare affidamento esclusivamente sui negozi. Anche se non hai un giardino, puoi coltivarne uno in modo divertente.
La cipolla verde è un ingrediente popolare nella cucina ceca. Non solo può elevare un piatto comune a un livello completamente diverso, ma ha anche effetti benefici sull’organismo umano. Favorisce una buona digestione, rafforza il sistema immunitario, purifica l’intestino, è un ottimo antiossidante, abbassa la pressione sanguigna, sostiene la vista, il sistema circolatorio e contribuisce alla nutrizione delle ossa. Il suo prezzo nei negozi è leggermente aumentato. Ma questo non deve preoccuparti perché puoi facilmente coltivarlo a casa nella tua cucina.
Puoi facilmente coltivare la seta verde fresca.
Sono finiti i giorni in cui potevi comprare un mazzo di cipolline nei negozi per poche corone. Attualmente il prezzo è triplicato. Inoltre la qualità è discutibile. A volte sono cipolle dolci con la buccia grigia, rotta e avvizzita che davvero non vuoi mangiare. Non hanno nulla in comune con i campi coltivati di cipolle verdi fresche e lucenti. Anche se non è stagione, potete tranquillamente inserire nella vostra dieta i finocchi, piacevolmente aromatici. Lo coltiverai tu stesso.
Anche se non hai un giardino o almeno un balcone, è un gioco da ragazzi. Puoi coltivarlo praticamente ovunque. È molto semplice, efficace e veloce. Puoi anche creare un’aiuola a casa, in cui puoi coltivare più di 100 bulbi alla volta. Non aver paura che ci sia sporco ovunque nell’appartamento. Tutto si svolge in uno spazio molto piccolo e compatto. Avrai solo bisogno di:
- Bottiglia di plastica da 5 litri;
- argilla adatta alla coltivazione di ortaggi;
- acqua;
- cipolle.
Creerai un letto con cento lampadine
La procedura è semplice. Prendi una normale bottiglia di plastica da cinque litri. Tagliare la parte superiore con le forbici. Ad un’altezza di circa 5 centimetri dal fondo del contenitore, create dei piccoli fori attorno al suo perimetro. Puoi usare un cacciavite riscaldato per farlo, che taglierà la plastica con la stessa facilità con cui un coltello taglia il burro. Pratica qualche altro strato di fori in questo modo. La distanza tra le file di fori dovrebbe essere tale da consentire il passaggio della cipolla e di un po’ di terra. Lasciati guidare dalla dimensione dei bulbi che vuoi piantare.
In totale, è possibile praticare circa 100 fori attorno al perimetro della cartuccia. Puoi iniziare a piantare bulbi nel contenitore preparato. Versare sul fondo, fino alla prima fila di fori, il terriccio adatto alla coltivazione degli ortaggi e distribuire con cura i bulbi sopra, lungo tutto il perimetro del contenitore. Taglia la parte superiore delle cipolle e dirigile verso i buchi. Ricopri il primo strato con l’argilla e crea gli altri strati allo stesso modo. Quando sei sopra il contenitore, posiziona infine alcuni bulbi a terra in modo che le loro radici puntino verso il terreno.
Puoi anche usare una normale bottiglia per animali domestici
Il letto a cipolla compatto è pronto e puoi posizionarlo, ad esempio, sul davanzale della finestra. Occupa pochissimo spazio e il filo verde crescerà in tutte le direzioni, quindi potrai tagliarlo facilmente. Se le cipolle prendono piede, puoi aspettarti il primo raccolto tra circa una settimana. Inoltre, questa fioriera temporanea sembrerà una caratteristica molto interessante una volta diventata verde. Non dimenticare l’irrigazione regolare. Se non disponi di un contenitore di plastica capiente, puoi utilizzare una qualsiasi bottiglia per animali domestici.