Il rosmarino è una delle piante aromatiche più utilizzate in cucina, tanto da essere parte integrante della nostra tradizione culinaria da secoli. È proprio per questo motivo, e per la sua resistenza, che il rosmarino è una pianta perfetta da tenere in casa.
Ma sapevate che è possibile far fiorire il rosmarino per renderlo ancora più profumato? I fiori del rosmarino non sono commestibili, ma emanano un profumo intenso e gradevole, oltre ad essere belli da vedere.
Come tutte le piante, anche il rosmarino ha bisogno di alcuni trattamenti per fiorire in abbondanza, di seguito vi suggeriamo quelli più importanti.
Il rosmarino fiorisce più volte all’anno, soprattutto in inverno.
È fondamentale che la pianta riceva luce naturale diretta.
Non dovresti mai lasciare il rosmarino alla luce diretta del sole per lunghi periodi di tempo, poiché ciò potrebbe bruciare le foglie.
Il clima migliore per il rosmarino è quello temperato, tuttavia la pianta resiste bene agli sbalzi termici anche se soffre il gelo.
Innaffia il rosmarino solo quando il terreno è molto asciutto. L’acqua in eccesso è dannosa per la pianta.
Assicurati che il vaso dreni bene per evitare che le radici marciscano.
Quando il rosmarino comincia ad avere foglie che cambiano colore e diventano giallastre, è il momento di potare la pianta.
Trapiantare il rosmarino solo all’inizio della primavera.
Per garantire la fioritura del rosmarino è importante posizionare la pianta vicino ad una finestra che riceva luce naturale.
Tenere la pianta lontana da termosifoni o condizionatori.
Tutti gli accorgimenti sopra elencati dovrebbero bastare per far fiorire il rosmarino in maniera abbondante e puntuale.