Le uova sono un alimento che mangiamo spesso. Hai mai pensato a quante conchiglie buttiamo via? Dopo aver scoperto la loro utilità, probabilmente li vedrai con occhi diversi e non sembreranno più spazzatura.
Le uova negli alimenti
Le uova sono un alimento essenziale per una dieta sana ed equilibrata. Sono una fonte davvero ricca di nutrienti, poiché contengono proteine, grassi, vitamine e minerali. Sono anche ricchi di antiossidanti, che aiutano a mantenere la salute dei nostri occhi e del nostro cervello.
Un alimento completo che si rivela un ottimo modo per ottenere proteine di qualità. Un singolo uovo fornisce circa 6 grammi di proteine, che aiutano a mantenere la massa muscolare e a soddisfare i fabbisogni nutrizionali. Le proteine sono importanti non solo per i muscoli ma anche per un sistema immunitario sano.
Uova nel cibo
Uova nel cibo – imilanesi.nanopress.it
Le uova sono anche una buona fonte di grassi sani, come l’acido linoleico coniugato (CLA). Questo acido grasso è stato collegato a una serie di benefici, tra cui il miglioramento della salute cardiovascolare.
Ricco di una gamma di vitamine e minerali essenziali, come vitamina A, vitamina D, vitamina B12, ferro, zinco e selenio, puoi tranquillamente consumarne fino a 4 a settimana se non diversamente indicato dagli specialisti. Si prestano molto bene a diversi tipi di cottura, oltre che alla preparazione di numerosi piatti freddi o insalate. Gli albumi, solitamente montati a neve, sono spesso molto importanti nei dessert. I cosiddetti albumi vengono utilizzati molto bene anche in campo estetico. Esistono infatti molte soluzioni casalinghe che prevedono l’utilizzo dell’albume per la cura della pelle o dei capelli. Ma oggi vediamo perché non bisogna sottovalutare un elemento delle uova che tutti tendiamo a buttare e che è, invece, molto utile: i gusci.
Bollire i gusci delle uova è il motivo per cui
una pratica che sicuramente molti adotteranno quando si prepara un uovo sodo. In questo caso mettete nell’acqua un uovo intero, portatelo a bollore e dopo dieci minuti toglietelo dall’acqua. Il passo successivo è sgusciare le uova, e i gusci di solito finiscono per essere buttati via. Questa parte dell’uovo in realtà è molto utile, ecco perché dobbiamo tenerla da parte.
Bollire i gusci d’uovo sarà un ottimo fertilizzante naturale per le piante. Possono aiutare a fornire calcio e altri nutrienti utili alle piante, che le aiuteranno a crescere più forti e più sane. Per riciclare i gusci d’uovo è fondamentale bollirli.
Bollire i gusci delle uova
Bollire i gusci delle uova – imilanesi.nanopress.it
Se non avete già bollito i gusci per far sodo un uovo, fatelo in una pentola. Una volta bolliti, i gusci possono essere frantumati o ridotti in polvere fine. Questa polvere può essere aggiunta al terreno della pianta mescolandola bene con il substrato
Se desideri una dose più concentrata di calcio, puoi mettere i gusci d’uovo sodi in una pentola piena d’acqua e farli bollire per un’altra ora. Questo processo ridurrà ulteriormente il guscio in una polvere più fine.
Una volta che la polvere è pronta, può essere aggiunta al terreno della pianta. Con il nuovo fertilizzante le piante diventeranno più rigogliose e i parassiti si allontaneranno. Considerando il costo dei fertilizzanti adatti alle diverse tipologie di piante e degli eventuali pesticidi, bollire i gusci d’uovo è senza dubbio un rimedio che vi farà risparmiare.