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Vuoi coltivare le tue verdure fresche? Ma non hai l’orto in casa? Nessun problema anche se non hai molto spazio nel tuo appartamento! Sì, alcune verdure crescono facilmente nei vasi sul balcone. Basta trovare loro un contenitore adatto… E soprattutto un luogo soleggiato o ombreggiato a seconda della pianta. E, naturalmente, devi sapere quali verdure possono crescere facilmente in vaso. Ecco le 20 verdure più facili da coltivare in vaso o fioriera. Aspetto :
Pomodori
Senza dubbio, i pomodori hanno la resa migliore. Si comportano molto bene in vaso. Hanno solo bisogno di almeno 5 ore di sole diretto al giorno e di un vaso adatto alla varietà coltivata. Per la prima volta scegli una varietà nana o pomodorini. In termini di resa particolarmente impressionanti sono le “pere rosse” o “pere gialle”.
Fagioli verdi
I fagioli crescono perfettamente in vaso e sono facili da curare. L’unica cosa che può spaventarti è che si arrampicano. Per fare questo, trasformali in un traliccio da posizionare lungo un muro, ad esempio. Verranno ad avvolgersi in esso molto rapidamente. I fagioli amano il sole e richiedono un vaso profondo almeno 30 cm (di più se possibile) con un traliccio per arrampicarsi. Amano i terreni azotati. Quindi, non esitate a coltivarli con cavoli, cavoli o sedano che producono azoto in quantità. Soprattutto se hai una pentola grande.
Lattuga
La lattuga cresce molto velocemente, il che significa che puoi raccoglierla spesso durante la stagione. Generalmente si semina in primavera, ma attenzione, teme il gelo. Quindi, a seconda della tua regione, aspetta il momento giusto per seminarlo. Per coltivarlo è necessario un vaso ampio ma poco profondo. Lasciare uno spazio di circa 10 cm tra ogni futura insalata. A seconda della varietà di lattuga occupano più o meno spazio. Ad esempio, la lattuga “Appia” produce un cespo grosso mentre la lattuga “Lazy” si allarga con grandi foglie verdi. Mantenere sempre il terreno umido e ben drenato.
Peperoni e peperoncini
Peperoni e peperoncini hanno ottimi rendimenti in vaso e non hanno problemi a crescere in uno spazio ristretto. Tutto ciò di cui hanno bisogno è sole e calore. Un vaso di almeno 30 cm di profondità, terreno drenato con un po’ di concime al momento della semina, e il gioco è fatto. Avrai un buon raccolto da luglio.
Ravanello
I ravanelli sono davvero adatti alla coltivazione in vaso. Inoltre, in 3 settimane, il raccolto è già arrivato. Puoi coltivarli in vasi di qualsiasi dimensione. Sono sufficienti 15 cm di profondità, o più se puoi, ma ricordati di lasciare un po’ di spazio tra loro.
Cavolo di Shanghai
Il cavolo Shanghai è perfettamente adatto alla coltivazione in vaso, poiché non è ingombrante. Inoltre, non ha bisogno di molto sole: è sufficiente il sole del mattino (circa 3 ore al giorno). Ricordarsi di applicare regolarmente fertilizzanti naturali e di mantenere il terreno umido.
Spinaci
Ti piacciono gli spinaci? Quindi, non privarti di coltivarli in vaso, non te lo terranno contro. Gli spinaci possono crescere in qualsiasi tipo di vaso, purché ombreggiato. Preferisci un vaso largo piuttosto che uno profondo.
Piselli
I piselli non hanno bisogno di un vaso grande né di molte cure: sono davvero facili da coltivare. Scegli una varietà nana o arbustiva che non si arrampichi troppo. Lasciateli al sole e annaffiate regolarmente per mantenere il terreno umido.
Carote
Le carote preferiscono temperature moderate e annaffiature regolari per evitare che le radici si secchino. Coltivateli in vaso senza problemi, ma in terreno soffice e sabbioso.
Cetrioli
I cetrioli sono affamati di acqua e necessitano di annaffiature regolari. Necessitano di un vaso abbastanza grande e, soprattutto, di tanto sole. Due mesi dopo averli seminati raccoglierete i primi frutti, circa sei per pianta.
Melanzana
Coltivare le melanzane è abbastanza semplice, anche in vaso. Amano il caldo e le alte temperature sia di giorno che di notte. Se vivi in climi temperati, puoi coltivarli anche tutto l’anno! Seminare le melanzane in grandi vasi in pieno sole, annaffiarle regolarmente e applicare fertilizzante naturale.
Zucchini
Le zucchine prosperano in vaso e sono più facili da curare rispetto alla zucca. È una delle verdure più facili da coltivare in vaso sul balcone o sul patio. Ti daranno frutti generosi e abbondanti se sono in pieno sole. Scegli una varietà “non colante” e con frutti piccoli come la “Ronde de Nice”.
cavolo
Il cavolo riccio si adatta perfettamente alla coltivazione in vaso. Raccogli le foglie giovani tutte in una volta oppure lasciale crescere e raccoglile in più lotti. Il cavolo riccio ama i luoghi freschi e diventa amaro a fuoco alto. A seconda della tua regione, piantala al sole (per le regioni fresche) e in una zona semiombreggiata (regioni calde).
Bietola
La bietola è più adatta alle regioni calde rispetto al cavolo riccio. Ma si possono coltivare in vaso, anche nelle regioni fresche, basta esporli bene. Non necessitano di vasi molto profondi, ma di poco spazio (circa 15 cm tra ogni pianta).
Senape
La senape ama il caldo e ha un vantaggio: non richiede cure. Mettili in una pentola media in pieno sole. Scegli la varietà di senape che preferisci: “Dragon Tongue” è violacea e piuttosto delicata, mentre “Green Wave” è forte e piccante. Scegli le foglie grandi per cucinare nel curry e i germogli giovani per le insalate.
Aglio
I bulbi d’aglio sono piuttosto costosi, ma hanno così tanti benefici per la salute che non dovresti privartene. E poi coltivarli da soli in vaso è molto economico. Potete cucinare i bulbi, ma anche le foglie in insalata. Scegli un vaso profondo almeno 20 cm e largo abbastanza da lasciare 15 cm tra ciascun bulbo.
rabarbaro
Il rabarbaro cresce davvero facilmente! Mangiamo solo i suoi gambi. Possono essere raccolti almeno due volte l’anno. Unico requisito: un vaso molto profondo affinché possa attecchire e ricrescere l’anno successivo.
Melone amaro
È un melone esotico noto per essere molto buono per la salute, poiché regola i livelli di zucchero. Può essere coltivata in vaso con traliccio in modo che possa arrampicarsi. Ama il caldo e occupa poco spazio come le zucchine o i meloni. Scegli un vaso abbastanza profondo, un traliccio robusto e un buon posto al sole.
Fragole
Le fragole crescono particolarmente bene in vaso e al sole. Il vantaggio è che una volta piantati, producono ogni anno bellissimi frutti senza prendersi cura di loro. Puoi variare le varietà precoci e tardive per averle per tutta l’estate.
Cavolo verde
Il cavolo verde è una buona alternativa agli spinaci e si adatta bene in vaso. Raccoglierai le prime dopo 2 mesi e mezzo, ma nel frattempo raccogli le tenere foglie verdi. Se vivi in una zona dove non gela, il cavolo continuerà a produrre anche in inverno.