Le verdure crude coltivate in casa possono offrire molti vantaggi rispetto a quelle acquistate al supermercato. Forse ci vuole un po’ per trarne beneficio, ma alla lunga risparmierai denaro e potrai goderti sempre di più le tue verdure biologiche. L’unica cosa importante che dovresti assolutamente tenere a mente è che le piante hanno bisogno di abbastanza acqua e luce.
1. LATTUGA ROMANA
Usando il fondo di una lattuga, puoi coltivare nuova lattuga romana. Basta mettere gli steli in mezzo pollice d’acqua e dopo qualche giorno appariranno le nuove foglie e radici. Successivamente, trapianta la lattuga nel terreno.
2. Cavolo:
Metti le estremità della radice nell’acqua e mettila in una zona ben illuminata. Lasciali riposare per 1-2 settimane e poi puoi trapiantarli in un vaso pieno di terra.
3. Carote
Mettete le foglie di carota in un piatto con un po’ d’acqua. Posiziona il piatto sul davanzale della finestra. Le foglie delle carote sono un po’ amare, ma costituiscono un’ottima combinazione di insalata con aglio e aceto.
4. BASILICO
Metti le talee di basilico, una con steli lunghi circa 3-4 pollici, in acqua. Posizionali direttamente dove la luce del sole è più luminosa. Quando le radici saranno lunghe 2 pollici, puoi trasferirle nei vasi. Dovresti cambiare l’acqua costantemente. In questo modo eviterete piante di basilico viscide.
5. Coriandolo
Metti i gambi in un bicchiere d’acqua. Quando saranno abbastanza lunghi trasferiteli in un vaso con terriccio. Dovrebbero essere posizionati in una stanza ben illuminata. Dopo qualche mese avrai nuove piante di coriandolo…….. Clicca il pulsante rosso per andare alla pagina successiva:
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6. SEDANO
Tagliate la base del brodo di sedano e mettetela sul fondo di una ciotola. Metti la ciotola al sole. Con il passare del tempo si svilupperanno nuove foglie. Dopo tre giorni trapiantateli nel terreno.
7. AGLIO
Quando dallo spicchio d’aglio inizieranno a spuntare nuovi germogli, metteteli in una casseruola con un po’ d’acqua. Successivamente, trapiantali nel terreno. I nuovi germogli di aglio hanno un sapore più delicato e sono perfetti per insalate, pasta e altri piatti.
8. Cipolle verdi
Usa le radici degli scalogni per farne ricrescere di nuovi. Metti la radice di una cipolla verde, lunga un pollice, nell’acqua e lascia il dispositivo in un’area ben illuminata.