Croccante e rinfrescante, il cetriolo è una delle verdure fondamentali che inseriamo volentieri nelle nostre insalate tutto l’anno e soprattutto in estate. Composto per il 96% da acqua, generalmente consumata cruda, è un indispensabile alleato dimagrante dalle fantastiche virtù. Grazie al suo cocktail di vitamine e minerali, un frullato a base di cetriolo favorisce il buon transito intestinale, disintossica l’organismo e ha anche benefici antistress. Ricco di fibre e povero di calorie, è rivitalizzante, drenante e idratante. Come vantaggio aggiuntivo, oltre al suo sapore unico, il cetriolo è noto anche per i suoi benefici nel mondo della bellezza. Ha infatti proprietà astringenti, cicatrizzanti e idratanti. Pertanto, purifica la pelle restituendole luminosità e combatte efficacemente arrossamenti, prurito, occhiaie e previene anche le rughe. Insomma, capirete, in questo ortaggio c’è tutto di buono.
Originario dell’Asia occidentale e appartenente alla famiglia delle Cucurbitacee, il cetriolo è attualmente coltivato in tutto il mondo. Questa pianta dai lunghi steli striscianti rivela foglie palmate e piccoli fiori gialli. Sebbene esistano diverse varietà, il cetriolo è spesso noto per avere una buccia verde e una forma cilindrica. Considerato un frutto in botanica, non è poi così difficile coltivarlo in casa. Inoltre, se saprete piantare i cetrioli in verticale, risparmieranno molto spazio e troveranno un posto ideale nel vostro giardino. Attenzione, più calore è presente, più ottimale sarà la sua produzione. Se semini nel momento sbagliato, corri il rischio di non avere una semina riuscita e di avere un raccolto di scarsa qualità.
Scopri quando e come piantare i semi per avere un raccolto di successo e goderti tutti i benefici del cetriolo a casa!
Quando piantare i semi di cetriolo in casa?
Quando si decide quando piantare i semi di cetriolo, è importante sapere se saranno piantati all’interno o all’esterno.
Per avere le migliori possibilità di germinazione , dovresti piantare i semi in casa, vicino a una finestra soleggiata o in una serra. In effetti, ” la germinazione è molto più efficace in un ambiente protetto “, spiega l’esperta di coltivazione Lucy Chamberlain. Ma dovresti sapere che questi semi possono impiegare alcune settimane per germogliare, quindi è meglio farli germinare un po’ prima rispetto ad altre colture, di solito intorno a marzo o aprile, a volte anche prima. ” Poiché i cetrioli hanno bisogno di molto tempo al sole per maturare, semina i semi all’inizio della primavera per garantire piante di buone dimensioni, alte almeno 10 cm”, afferma Aaron Bertelsen, autore di Grow.Fruits and Prayers in Pots.
Per ridurre al minimo il rischio che i semi marciscano, è consigliabile posizionarli sul bordo esterno del vaso e metterli da parte. Dovrebbero essere piantati a circa mezzo pollice di profondità. Mantenere il terreno umido, ma non troppo umido. Prima di piantare le piantine di cetriolo, è meglio farle maturare per qualche giorno in un luogo protetto, in modo che possano adattarsi allo sbalzo di temperatura. ” I cetrioli avranno bisogno di annaffiature quotidiane una volta che i frutti iniziano a svilupparsi, sono composti per il 96% da acqua e una dose di mangime liquido ogni dieci giorni circa”, afferma Bertelsen .
NB: assicurati di sapere come potare le piante di cetriolo per massimizzare la produzione di frutti man mano che crescono.
Pianta di cetriolo – Fonte: spm
Quando piantare i semi di cetriolo all’aperto?
Se vuoi piantare i semi di cetriolo direttamente all’aperto, dovrai piantarli in un secondo momento, a differenza di quelli coltivati in casa. Seminare tra la tarda primavera e l’inizio dell’estate (maggio o giugno), a seconda del clima locale. Posizionali in un luogo soleggiato, protetto dai forti venti e piantali in file singole a circa 35 pollici di distanza.
Se vuoi formare le piante su tralicci, è meglio inserirle adesso. Ci sono molte idee meravigliose per i tralicci da esplorare nel giardino. Puoi anche lasciare che le piante di cetriolo si diffondano sul terreno mentre crescono. Non esitate a studiare tutte le opzioni di piantagione di cetrioli per tenere lontani i parassiti.
Qual è il momento migliore per piantare i semi di cetriolo?
Piantare semi di cetriolo – Fonte: spm
La primavera è ancora il periodo migliore per piantare i semi di cetriolo. Ma c’è una certa flessibilità in questo periodo e puoi provare a piantare successivamente per garantire una fornitura regolare in estate. Ripiantali se necessario prima di piantare a maggio. Se pianti ad aprile, puoi aspettarti un buon raccolto a partire da agosto. Ma potete provare a seminare anche qualche settimana prima, se volete ottenere un raccolto lungo e abbondante.
È troppo tardi per piantare i cetrioli?
Cetrioli – Fonte: spm
A seconda del clima locale, di solito il termine per piantare i semi di cetriolo e raccogliere i frutti è tra giugno e luglio. Se piantate in un clima caldo, le piante si stabiliscono molto più velocemente che in primavera . Agosto probabilmente sarà troppo tardi per piantare i semi, ma nei vivai puoi comunque trovare giovani piante che puoi coltivare a casa.
Quanto tempo ci vuole per far crescere i cetrioli dai semi?
I semi di cetriolo impiegano fino a due settimane per germogliare e circa 12 settimane per produrre frutti.
È meglio raccoglierli quando sono giovani, freschi e teneri per sfruttare al meglio i loro benefici e il loro sapore.