Il tuo stomaco brontola e vuoi una frittata! Meno male che hai qualche uovo in frigo. Ah, ma no! Sono qui da qualche settimana… Sicuramente saranno viziati! Accidenti, devi buttarli via e considerare qualcos’altro da mangiare. Vai nella spazzatura! Fermati, i tuoi ovuli scaduti non hanno posto lì!
Certo, le vostre uova non vanno più bene per fare una buona frittata, né per un dessert, né per la maionese fatta in casa… Insomma, niente di molto commestibile. Ma non buttarli via! Possono ancora essere utilizzati! Forse non lo sai, ma queste uova possono comunque tornarti utili, soprattutto se punti a zero rifiuti. Vediamo insieme cosa possiamo fare con gli ovociti scaduti!
Le uova sono uno degli alimenti più comuni, ma ciò non significa che sia facile distinguere un uovo fresco da un uovo scaduto, a meno che non lo rompa! Quindi, fino a quando un uovo è commestibile e come fai a sapere se è scaduto?
Data di scadenza dell’uovo o DCR
La data di utilizzo consigliata (RDD) è stata creata appositamente per le uova e corrisponde al 28° giorno dopo la deposizione. Dopo tale data, generalmente riportata sulla confezione, l’uovo non è più considerato fresco secondo gli attuali standard di consumo.
Ovulo scaduto: quanti giorni dopo la DCR?
Puoi comunque mangiare un uovo il cui DCR è stato superato, purché non sia scaduto! La data di consumo consigliata è solo indicativa, ma in realtà un uovo ben protetto, con il guscio non rotto, può essere consumato fino a 30 giorni dopo la DCR.
Il test dell’“uovo galleggiante”.
Ecco un consiglio della nonna per te, nel caso in cui non ricordi più la data di scadenza delle tue uova o semplicemente vuoi assicurarti della loro freschezza prima di mangiarle!
- Riempire un’insalatiera con acqua;
- Immergetevi le uova;
- Osserva il risultato;
- Se l’uovo affonda sul fondo del bicchiere e rimane lì, è ancora fresco;
- Se l’uovo affonda e diventa verticale significa che è ancora commestibile, ma che si sta avvicinando alla data di scadenza.
- Se l’uovo sale in superficie e galleggia, è decisamente marcio!
Uovo scaduto, pericoli e rischi per la salute, nel caso lo mangiassi!
Ecco un consiglio della nonna per te, nel caso in cui non ricordi più la data di scadenza delle tue uova o semplicemente vuoi assicurarti della loro freschezza prima di mangiarle!
Un uovo scaduto è una fonte di germi dannosi per la salute. Il suo consumo può essere fonte di intossicazioni alimentari, problemi digestivi, disturbi gastrointestinali o persino infezioni da salmonella. Il tutto accompagnato da diarrea, febbre, vomito e crampi addominali.
Che effetto ha l’uovo sui capelli? Li coltivano?
Ora che sai riconoscere le uova scadute e che non devi assolutamente mangiarle se sono rovinate, ecco a cosa possono servire!
Come usare le uova per avere capelli bellissimi?
Ricche di proteine, vitamine e minerali, le uova sono benefiche per i capelli e il cuoio capelluto. Le proteine aiutano a mantenere i capelli forti e idratati, mentre vitamine e minerali aiutano a stimolare la crescita dei capelli donandogli volume.
Le uova sono quindi un ottimo rimedio naturale per avere capelli bellissimi. Ricchi di sostanze nutritive e acidi grassi, sono particolarmente benefici per i capelli secchi e danneggiati.
Tuorlo d’uovo: maschera per capelli belli
Le uova scadute sono particolarmente utili per combattere i problemi del cuoio capelluto, come secchezza e caduta dei capelli. Aiutano infatti a rinforzare le radici e a rendere i capelli più folti e sani. Ricche di proteine e aminoacidi, le uova sono un ingrediente ideale per realizzare una maschera anti-secchezza e spenti!
Per realizzare la tua maschera, mescola i seguenti ingredienti naturali:
- 2 cucchiai di olio d’oliva (nutre e rinforza la fibra capillare);
- 2 cucchiai di miele liquido;
- 1 tuorlo d’uovo;
- 1 avvocato.
Una volta pronta la maschera, applicatela sui capelli massaggiando e lasciando agire per dieci minuti. Tutto quello che devi fare è sciacquare la maschera con acqua fredda o tiepida prima di applicare lo shampoo.
Oltre ai capelli, come si possono utilizzare gli ovociti scaduti?
Uovo e viso
Le uova sono benefiche per i capelli, ma anche per la pelle. Possono essere utilizzati anche per realizzare maschere e trattamenti viso. Le uova sono ottime per nutrire e idratare la pelle e possono aiutare a ridurre la comparsa delle rughe d’espressione.
Ecco per voi una piccola maschera viso a base di albume d’uovo. Quest’ultima è un’ottima soluzione per restringere i pori, donando una sferzata di luminosità ed un effetto peeling.
Ecco gli ingredienti di cui avrai bisogno:
- 1 albume sbattuto;
- 1 cucchiaino di miele liquido;
- 1 cucchiaino di succo di limone.
Quindi dovrai seguire i seguenti passaggi:
- Mescolare il tutto in una ciotolina con una mini frusta fino ad ottenere un composto leggermente spumoso;
- Applicare la maschera in uno strato sottile sulla pelle pulita e asciutta, evitando il contorno occhi;
- Lasciare in posa da 10 a 20 minuti finché non si asciuga;
- Rimuovere la maschera e risciacquare con abbondante acqua;
- Infine, applica una crema o un olio per idratare la pelle.
Uovo e piante
I gusci d’uovo scaduti possono essere utilizzati come fertilizzante per le piante da giardino. Basta unirli con bucce di banana e fondi di caffè. Eccoti con un fertilizzante naturale al 100% in pochissimo tempo!
Ecco qua, i benefici degli ovuli scaduti non hanno più segreti per te! Possono infatti aiutarci a prenderci cura del nostro corpo, dei nostri capelli e perfino del nostro giardino! Quindi non ti vedremo mai più gettare le tue uova scadute nella spazzatura!